

茶山叠翠,机器狗驮着茶筐穿行于狭窄小径,无人机从头顶掠过运送肥料,物联网监测站默默记录着每一寸土壤的变化——这些带有“未来感”的画面,在龙坞茶镇已成为茶农的日常。
第八届中国国际茶叶博览会
即将在杭州拉开帷幕
位于龙坞茶镇的龙坞展馆
作为本届茶博会的“茶创新窗口”
特意设置了茶科技馆
集中展示茶产业数字化转型新成果
展现一项项“黑科技”
与千年采茶智慧碰撞的火花
“钢铁军团”实现高效运输
西湖龙井素有“明前茶贵如金”之说。鲜叶采摘后需在1小时内送达制茶工坊,方能保证品质。但龙坞核心茶区多为山地丘陵,道路狭窄陡峭,传统人力转运耗时长、效率低,直接影响春茶鲜度和产业效能。
而今年春茶季,杭州西湖龙坞标准化茶园迎来了两位特殊的“赛博茶农”——云深处科技山猫M20轮足机器人和绝影X30四足机器人。它们驮着小背篓,在茶山间灵活跨越障碍,于蜿蜒陡峭的小径与茶株间隙中稳定穿行,深入各采摘点位,稳稳将一筐筐鲜叶从田间转运至制茶工坊。过去需要1.5小时的人力背运,如今被大幅压缩,为明前龙井的“鲜”争得了宝贵时间。

天上的帮手同样不含糊。在龙坞的龙池古井生态茶园,拉着肥料飞上飞下的无人机,早已成为茶农信赖的得力助手。
“智能科技”打造“智慧大脑”
机器人和无人机是“手脚”的延伸,而物联网和人工智能则构成了智慧的“眼睛”和“大脑”。
2022年,西湖龙井茶全生命周期数字化监管系统启用,从生产、加工到销售,全程闭环管理,从源头杜绝假冒。

▲龙坞茶镇茶园里安装的天敌友好型杀虫灯。
在龙坞茶镇的茶田里,布设了多个智能虫情测报系统、气象监测系统、土壤墒情监测站等智能设备,通过茶园物联网管理平台,管理人员就能看到茶区布设的各类智能设备运行状态,还能不受时间空间限制,远程控制病虫害测报、灌溉施肥、茶园除霜等茶园设施,大大减轻了人力负担。茶农们感慨道:“以前是看天吃饭,现在变成了靠数据说话,心里更有底了。”
西湖智能视觉科技(杭州)有限公司推出的国际独家视频级高光谱相机,具备每秒百帧的光谱数据采集能力,装载在无人机上进行巡逻,宛如为茶叶装上了“CT机”,生长状况一目了然。

▲西湖智能视觉科技(杭州)有限公司推出的国际独家视频级高光谱相机,以每秒百帧的光谱数据采集能力,为茶叶生长装上了“智慧之眼”。
此外,每一片茶叶都有自己的“数字身份证”,依托区块链溯源技术,消费者扫码即可追溯从茶园到茶杯里的全过程,切实守护西湖龙井的品牌价值。
创新融合赋能文化生态
科技的渗透,没有止步于种植和采摘。更深远的变化,发生在实验室与产学研的深度融合中。

西湖区汇聚了20多位茶界专家,国家茶产业技术创新中心、新茶食(饮)创新发展研究院落地龙坞。“我们将依托这些科研力量,联合攻克采茶机械化、加工自动化、产品功能化、运营数字化等科技难题。”西湖区政府相关负责人表示。
从精准茶疗的健康研究,到茶叶深加工的科技创新,龙坞正在探索这片古老绿叶的深层价值。它不再只是一杯茶汤,而可能是一份健康产品、一种科技载体、一个全新的产业生态。

如今的龙坞茶人,一手守护着千年炒茶技艺,一手握着物联网和AI,传统与科技在山间相遇,让西湖龙井的香气,飘得更远、更持久。
来源:美丽西湖在线炒股配资识
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